Juan en su llagar, y con su fiero perro, donde mayaríamos las manzanas que pañamos.
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
Haciendo la limpieza de los diferentes artilugios del llagar, con la pistola de agua a presión. A la derecha vemos los diferentes toneles de roble donde reposará la sidra durante varios meses, antes de su embotellado.
Rocío, atrevida ella, se subió a un arbol y aquí no la vemos entre las ramas.
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
La operación del pañado de la manzana en La Ardina ha termindado. Rocío, Tolino, Carmen, Javier y Félix dan por concluída la labor una vez cargados los sacos en el carro remolque de Ramón. Ahora a llevarlo al llagar para el mayado de la manzana. Antes habría que pañar más variedad de manzanas en otros prados.
Carmen y Félix una vez concluído el trabajo, posan junto a los sacos y calderos pañados de mnazanas.
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
Nani con la pértiga en la mano, camina en dirección a uno de los manzanales, para "dimir" las manzanas.
El pañado de la manzana no había terminado todavía. Había que recoger la mayor variedad de manzanas, para que la sidra sea de la mejor calidad. Después del prado de La Ardina de Ramón, fuimos a la güerta de Germán en Calvu, Carmen, Javier, Nani y Félix y coginos varios sacos y calderos, que ahora ya estaban cerca del llagar de Juan el del "Mancu" en Don Diego.